🔥💰 Curso de Culinária Regional: Aprenda Pratos Típicos do Brasil e Lucre com Sabores que Todo Mundo Ama 🚀
Se tem algo que nunca sai de moda…
👉 é comida brasileira.
Tradicional
Saborosa
E cheia de história
💡 Quem domina comida regional… sempre vende.
🔥 O que você vai aprender:
✔️ Pratos típicos brasileiros
✔️ Técnicas tradicionais
✔️ Preparos completos
✔️ Finalização profissional
🧠 Você vai conseguir:
🍛 Criar cardápio variado
💰 Vender marmitas e pratos feitos
🎉 Trabalhar com eventos
📈 Atender um público enorme
📚 O que você vai preparar:
✔️ Acarajé
✔️ Virado à paulista
✔️ Bacalhau à Gomes de Sá
✔️ Casquinha de caranguejo
✔️ Carreteiro de charque
✔️ Sobremesas típicas
👉 Um verdadeiro cardápio brasileiro completo.
🎯 Para quem é esse curso:
👉 Quem quer vender comida
👉 Empreendedores
👉 Quem quer renda diária
👉 Quem trabalha com marmitas
👉 Quem quer variedade no cardápio
👨🍳 Instrutor: Marcelo Aparecido Gonçalves Faria
Chef com formação em gastronomia e experiência profissional.
⏱️ Carga horária e certificação:
📌 80 horas de carga horária total
📌 Conclusão rápida = certificado de 10 horas conforme termos
🎓 Certificado incluso
💰 Por que esse curso vende MUITO:
👉 Público gigante
👉 Alta aceitação
👉 Venda diária
👉 Grande variedade de pratos
🚀 Estratégia de posicionamento:
👉 Esse = Produto BASE (volume + variedade + vendas constantes)
🚀 Funil PERFEITO (NEGÓCIO DE COMIDA):
👉 Entrada: Receitas simples
👉 Base: Culinária regional (esse)
👉 Meio: Marmitas e pratos feitos
👉 Avançado: Cardápio completo
👉 Premium: Restaurante / delivery estruturado
💰 Aqui você constrói um negócio sólido.
🚀 Imagine isso:
Cardápio variado…
clientes todos os dias…
e vendas constantes.
👉 Garanta sua vaga agora e comece a lucrar com a culinária brasileira! 🇧🇷💰🔥
Habilidades aprendidas
1 - Higiene pessoal
2 - Utensílios de cozinha
3 - Técnicas na cozinha
4 - Dessalgando a charque
5 - Cozinhando e refogando
6 - Finalização do carreteiro de charque
7 - Preparação da massa
8 - Assando a cuca
9 - Farofa de maçã
10 - Tutu de feijão e arroz branco
11 - Acompanhamentos
12 - Montagem do prato – Virado à paulista
13 - Dessalgando o bacalhau
14 - Cozinhando ovos
15 - Montagem do prato – Bacalhau à Gomes de Sá
16 - Marinando as piranhas
17 - Selando a piranha
18 - Engrossando o caldo
19 - Marinada
20 - Cozimento do peixe
21 - Desfiando o peixe
22 - Preparação do vatapá
23 - Preparação do acarajé
24 - Finalização do acarajé
25 - Preparando a calda
26 - Ingredientes
27 - Desenformando o bolo
28 - Ralando a mandioca
29 - Misturar e assar
30 - Desenformando o pudim
31 - Preparo dos caranguejos
32 - Refogando a carne de caranguejo
33 - Farofa e finalização
34 - Marinada do pirarucu
35 - Empanando o peixe
36 - Montagem do prato – Pirarucu frito com açaí
37 - Fritar as bananas
38 - Ganache de chocolate
39 - Finalização da banana pacová com sorvete
MARCELO APARECIDO GONÇALVES FARIA
Graduado em Gastronomia pelo Centro Universitário São Camilo. Com mais de cinco anos de experiência, possui diversos cursos de especialização na área da gastronomia.
Dúvidas frequentes
TEMOS A RESPOSTA!
O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
O acesso às trilhas é de 3 meses e, para os cursos avulsos, 30 dias. Você não precisa se preocupar, faça no seu tempo.
Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.
Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.
Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.
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