🥐🍢✨🔥💰 Curso de Salgados Finos para Festas: Aprenda a Produzir e Lucrar com Eventos Premium 🚀
Se você quer ganhar dinheiro de verdade com comida…
👉 eventos são o caminho.
E salgados finos…
👉 são os que mais dão lucro.
💡 Pequenos no tamanho… gigantes no valor.
🔥 O que você vai aprender:
✔️ Massas básicas e profissionais
✔️ Recheios sofisticados
✔️ Técnicas de preparo
✔️ Montagem e apresentação
✔️ Cálculo de custos e lucro
🧠 Você vai conseguir:
🍢 Produzir salgados premium
💰 Cobrar mais caro
🎉 Atender festas e eventos
📦 Trabalhar com encomendas
📚 O que você vai produzir:
✔️ Vol au vent
✔️ Tarteletes sofisticadas
✔️ Esfihas gourmet
✔️ Croquetes especiais
✔️ Cupcakes salgados
🎯 Para quem é esse curso:
👉 Quem trabalha com festas
👉 Empreendedores
👉 Confeiteiros e cozinheiros
👉 Quem quer alto ticket
👉 Iniciantes
👩🍳 Instrutora: Renata Ibãnês
Chef com formação internacional e experiência em alto padrão.
⏱️ Carga horária e certificação:
📌 80 horas de carga horária total
📌 Conclusão rápida = certificado de 10 horas conforme termos
🎓 Certificado incluso
💰 Por que esse curso vende MUITO:
👉 Alto valor por pedido
👉 Forte em eventos
👉 Produto sofisticado
👉 Alta margem
🚀 Estratégia de posicionamento:
👉 Esse = Produto DE ALTO TICKET (eventos + buffet)
🚀 Funil PERFEITO (EVENTOS LUCRATIVOS):
👉 Entrada: Doces e salgados simples
👉 Base: Produção caseira
👉 Meio: Lembrancinhas
👉 Avançado: Salgados finos (esse)
👉 Premium: Buffet completo / eventos grandes
💰 Aqui você fatura alto por pedido
🚀 Imagine isso:
Pedidos grandes…
eventos fechados…
e faturamento alto em poucos dias.
👉 Garanta sua vaga agora e comece a lucrar com salgados finos! 🍢💰🔥
Habilidades aprendidas
1 - Introdução as massas e materiais utilizados
2 - Massas básicas
3 - Preparo dos recheios
4 - Quiche Lorraine e alho poró
5 - Trouxinha de escarola com nozes
6 - Vol au vent shimeji com cream cheese
7 - Tartelete de queijo brie com melado de cana
8 - Estrela de salmão
9 - Croquete de mandioquinha com damasco e nozes
10 - Esfiha de tomate seco com rúcula e mussarela de búfala
11 - Pérolas de queijo na taça
12 - Cupcake salgado
13 - Coxa creme de frango
14 - Transporte e conservação
15 - Valores, lucros e mercado de trabalho
RENATA IBÃNÊS
Formada como cozinheira chef internacional pelo Senac, especializada em doces pela Ecole Le Cordon Bleu Paris, estágio no restaurante Carluccio em Londres, congressista em Birminghan Inglaterra, Salon du chocolat em Paris. Já participou dos programas: Mulheres, Tudo Posso, Domingo Especular, Santa Receita, Vida Melhor, A Tarde é Show, Papo Vip, Programa da Tarde (Record), participação nos 30 melhores cake designers do Brasil edição2 do livro Book Cakes, capa da revista de junho Cake 2000 e colunista do blog Bride2bride.
Dúvidas frequentes
TEMOS A RESPOSTA!
O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
O acesso às trilhas é de 3 meses e, para os cursos avulsos, 30 dias. Você não precisa se preocupar, faça no seu tempo.
Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.
Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.
Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.
Nossos consultores irão sanar suas dúvidas diretamente pela plataforma através do "Campo de Dúvidas".
Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Pagar.me, através de uma transação criptografada com 128 bits.