🍫🔥💰 Curso de Brownie, Fudge e Petit Gateau: Doces Premium que Vendem Caro 🚀
Se você quer sair do básico e começar a vender doces com valor alto…
👉 esse é o caminho.
Brownie, fudge e petit gateau não são doces comuns.
👉 São sobremesas PREMIUM
👉 Muito usadas em cafeterias e restaurantes
👉 E com excelente margem de lucro
💡 Quem vende sobremesa premium… fatura mais.
🔥 O que você vai aprender:
✔️ Brownie tradicional e gourmet
✔️ Fudge em diversos sabores
✔️ Petit gateau (inclusive recheado)
✔️ Técnicas profissionais
✔️ Receitas diferenciadas
🧠 Você vai conseguir:
🍫 Produzir doces sofisticados
💰 Cobrar mais caro
☕ Vender para cafeterias
🏠 Trabalhar de casa ou abrir negócio
📚 O que você vai produzir:
✔️ Brownie com creme de avelã
✔️ Brownie red velvet
✔️ Fudge de pistache
✔️ Fudge de prestígio
✔️ Petit gateau de chocolate
✔️ Petit gateau de doce de leite
✔️ Sobremesas premium
🎯 Para quem é esse curso:
👉 Quem quer aumentar o lucro
👉 Confeiteiros
👉 Quem vende doces
👉 Quem quer atender cafeterias
👉 Empreendedores
👩🏫 Instrutora: Leticia Orenga
Especialista em gastronomia com experiência internacional.
⏱️ Carga horária e certificação:
📌 80 horas de carga horária total
📌 Conclusão rápida = certificado de 10 horas conforme termos
🎓 Certificado incluso
💰 Por que esse curso vende MUITO:
👉 Produto premium
👉 Alto valor percebido
👉 Público disposto a pagar mais
👉 Diferenciação forte
🚀 Estratégia de posicionamento:
👉 Esse = Produto intermediário/alto (lucro maior)
🚀 Funil PERFEITO (DOCES LUCRATIVOS):
👉 Entrada: Brigadeiros Gourmet
👉 Base: Bolos Caseiros
👉 Meio: Brownie e sobremesas premium (esse)
👉 Avançado: Bolos decorados / pasta americana
👉 Premium: Eventos e casamentos
💰 Aqui começa o aumento real de ticket.
🚀 Imagine isso:
Você vendendo brownies…
fornecendo para cafeterias…
e lucrando muito mais por produto.
👉 Garanta sua vaga agora e comece a lucrar com sobremesas premium! 🍫💰🔥
Habilidades aprendidas
1 - Introdução ao Brownie, Fudge e Petit Gateau
2 - Fudge de Castanha de Caju e Damasco
3 - Fudge de Prestígio
4 - Fudge de Red Velvet
5 - Fudge de Pistache
6 - Brownie Tradicional e Brownie com Creme de Avelã
7 - Blondie
8 - Brownie Red Velvet
9 - Brownie de Chocolate com Manteiga de Amendoim
10 - Petit Gateau Tradicional de Chocolate
11 - Petit Gateau de Doce de Leite
12 - Petit Gateau de Limão Siciliano
13 - Grand Gateau
LETICIA ORENGA
Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma – Itália). Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália. Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube. Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres. Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas’ Cook.
Dúvidas frequentes
TEMOS A RESPOSTA!
O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
O acesso às trilhas é de 3 meses e, para os cursos avulsos, 30 dias. Você não precisa se preocupar, faça no seu tempo.
Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.
Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.
Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.
Nossos consultores irão sanar suas dúvidas diretamente pela plataforma através do "Campo de Dúvidas".
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